Гонконг и Макао: Новый Свет Азии
Главная Записки Путешественника Гонконг и Макао: Новый Свет АзииМакао представлялся нам настоящим Лас-Вегасом, городом огней, казино, грандиозных шоу, фестивалей и праздников, город, который хотелось увидеть уже давно.
Т.к перелет был до Гонконга, было принято решение задержаться на несколько дней в этом азиатском мегаполисе, где каждый найдет удовольствия на любой вкус. Здесь представлено огромное количество бутиков и магазинов, а количество ресторанов для такого небольшого города Азии превышает 8 тысяч. Но не смотря на все это, Гонконг до сих пор сохраняет в себе своеобразный шарм колониальной эпохи – среди небоскребов курсируют старинные двухэтажные трамваи, а бухту Виктория пересекают все те же паромы, что и 50 лет назад. На 2 ночи мы остановились в знаменитом отеле Гонконга – Peninsula, в котором снимался эпизод про Бэтмена «Темный рыцарь». В самом отеле находится большое количество магазинов и бутиков, расположенных на нескольких уровнях. По словам старожилов, первый магазин Chanel за пределами Франции был открыт именно здесь! Поужинать мы решили в ресторане каннской кухни Spring Moon, где шеф-поваром является Гордон Лью. Свежайшие морепродукты, изысканные дим самы – одним словом, рекомендуем!
В Гонконге мы не впервые, поэтому второй день мы решили посвятить посещению парка Диснейленд. Царство мультфильмов и их героев вдохновило, оставило массу положительных эмоций и воспоминаний родом из детства. Завершили этот день в ресторане отеля Felix, расположенном на 28 этаже отеля, над интерьерами которого трудился Филипп Старк. Из ресторана открывается потрясающий вид на гавань Виктория, остров Коулун, в целом место весьма интересное, кухня европейская.
На следующий день нас ждал Макао, до которого мы доплыли на пароме примерно за час. После размещения в отеле мы отправились прогуляться по традиционному кварталу деревни Тайпа – атмосферное место, расположенное в непосредственной близости с шикарными отелями и казино. Кафе и ресторанчики, так называемая «улица мяса и печенья», где можно попробовать и купить продукты истинно макавской кухни – мясо, приготовленное пластами, и различного рода печенье, которое все-таки перед покупкой нужно пробовать, т.к. бывают очень своеобразные сочетания вкусов и добавок, специй.
Вечером Макао превращается в город огней – отели, казино, небоскребы – все это горит яркими переливающимися огнями, световые шоу, кажется, что именно в это время начинается жизнь города, все приходит в движение. После прогулки по набережной, мы отправились на ужин в ресторан отеля Wynn Palace – грандиозный отель, напоминающий сказочный дворец. В ресторан гости попадают в кабинке, парящей над озером. В это время можно увидеть волшебного Дракона удачи, глаза которого сверкают, а также фееричное шоу танцующих фонтанов, которое гости наблюдают сверху, находясь в кабинке. Внутри отель напоминает цветочный дворец – цветы повсюду, но главное впечатление произвело яйцо Фаберже, выполненное полностью из цветов, и каждые 30 минут, под музыкальное сопровождение яйцо приходило в движение, раскрывалось и появлялась птица, что вызывало бурные эмоции у всех собравшихся. Ресторан Fontana Bufet – отличительная особенность - это живописный вид на озеро и фонтаны. Сам ужин проходил в формате шведского стола, но нужно отдать должное – был огромный выбор морепродуктов.
Следующий день был посвящен историческому центру Макао, объявленному объектом исторического и культурного наследия ЮНЕСКО. Символом Макао является Фасад Собора Святого Павла, который был разрушен от пожара. Сегодня – это фасад с оконными проемами и центральным входом, парадной лестницей, ведущей к собору. Стоит все-таки отметить, что он производит сильное впечатление, особенно на контрасте с остальной архитектурой города. Спустившись по лестнице, попадаешь на площадь Сенадо – это и Европа, и Азия, и пожалуй, одно из красивых мест в Макао. Площадь вымощена португальской плиткой в виде мозаики, а по периметру расположены здания в желтых и розовых тонах. Небольшие европейские домики, фонтаны, зоны отдыха со скамейками. Центром площади является Leal Senado – белое здание с зелеными окнами, украшенное коваными балконами с цветами в горшках, на фасаде здания. Именно в этом здании португальцы планировали свое завоевании Азии, а сегодня здесь размещается мэрия и публичная библиотека. Также здесь возвышается одна из самых красивых церквей в городе – Церковь Святого Доминго. Вокруг площади – магазинчики, как брендовые, так и обычные супермаркеты, сувенирные лавки.
Во второй половине дня мы отправились на грандиозное шоу «Дом танцующей воды», пять лет и 250 млн долларов было потрачено на производство самой зрелищной феерии в мире, которую можно увидеть только здесь, в Макао. Эта невероятная постановка получила международное признание как одно из самых инновационных и впечатляющих шоу, которые существуют в мире. Специально для него был построен многофункциональный театр, который стал местом для рождения романтической истории и увлекательного путешествия во времени с демонстрацией ослепительных костюмов, потрясающих спецэффектов и невероятных сцен, которые здесь меняются мгновенно, и площадка в считанные минуты превращается в глубокий бассейн, вмещающий 40 тысяч тонн воды. Световые эффекты и музыка усиливают впечатления от увиденного.
Вечером нас ждал традиционный китайский ужин Dai Pai Tong в ресторанчике возле часовни Святого Франциска Ксавье, в окружении португальской колониальной архитектуры. Ужин на открытом воздухе, все очень скромно, кажется, что ресторанчик принадлежит семье и все ее члены работают здесь. На сладкое мы попробовали традиционную местную сладость – португальскую яичную тарталетку. По моему мнению, просто сладкий омлет и ничего более…
Утром следующего дня мы отправились в один из самых зрелищных комплексов в мире – Galaxy Macau. Сразу на входе мы стали свидетелями шоу – Бриллиант Фортуны, который опускается из красивой люстры в формы водопада. Алмаз здесь символизирует преуспевание, удачу и процветание. Шоу длится не более 5 минут, но сопровождается очень красивой музыкой и светопредставлением. В Galaxy Macau расположен центр водного отдыха и развлечений, здесь находится самый большой в мире бассейн и самая большая река на 575 метров. Возле бассейна – чистейший песчаный пляж с белоснежным песком, огромный выбор водных аттракционов с горками и водопадами.
Вечером посещение шоу «Царь Обезьян», которое поставлено по мотивам китайского эпоса. В основе – история о путешествии на Запад, как одном из культовых в мифологии Китая. Захватывающая сцена – рука Будды с 8 талисманами буддизма, которая уничтожает злые силы, превращает ненависть в любовь, зло в добро. Шоу наполнено акробатикой, танцами, магией и боевыми искусствами.
На ужин мы заглянули в маленький португальский ресторанчик Antonio в районе Тайпа. Шеф ресторана – Антонио Коэльо, обладатель звезды Мишлен. Будучи коренным португальцем, 40 лет назад он отправился в Макао на военную службу и влюбился в этот город. После возвращения он стал поваром, а спустя 20 лет решил осуществить свою заветную мечту – переехал жить в Макао и открыл два португальских ресторана. В ресторане царит приятная домашняя атмосфера, подают блюда из мяса, рыбы, особого внимания заслуживают ракушки. Во время ужина, шеф-повар устроил настоящее представление – саблей разбивал бутылки шампанского, пел под гитару и пританцовывал. По его мнению – повар должен любить каждое блюдо, вкладывать в него все свои нежные чувства. Его шестая жена, юная филиппинка полностью с ним согласна.
Следующим пунктом, обязательным для посещения, был Павильон Панд. Эти три очаровательные панды никого не оставили равнодушными, вызывали только умиление. Также в парке расположен музей природы и сельского хозяйства, шоу фонтанов и другие развлечения. После чего нас ждал уникальный комплекс The Venetian Macao – аналог знаменитого комплекса в Лас-Вегасе. Это грандиозное сооружение, способное вместить 56 футбольных полей или 90 Боингов-747. Величественное здание, которое окружено мини-Венецией с мостом Риальто, настоящими венецианскими каналами, по которым скользят гондолы. Здесь расположено одно из самых крупных казино в мире, огромное количество ресторанов и баров, торговый центр с множеством магазинов и бутиков, все это нужно один раз увидеть.
На ужин мы выбрали ресторан португальской кухни Miramar под руководством шеф-повара донны Розы. Стоит отметить, что здесь восхитительно готовят блюда из морепродуктов. На десерт попробуйте знаменитый Serradura – с печеньем и легким сливочным кремом. Опять же – на любителя.
Ранним утром нас ждал паром до Гонконга и вылет в Москву.
Несмотря на то, что площадь острова составляет около 28 кв.км., здесь каждый найдет чем заняться. Это и грандиозные шоу, представления, фестивали, это и экстрим – в Макао расположена самая высокая в мире башня для бейсджампинга. Отдельно стоит отметить казино – это своего рода китайский Лас-Вегас, казино есть в каждом отеле, в каждом районе. В Макао приезжает большое количество китайцев, индийцев с одной единственной целью – поиграть в казино. Выигранные деньги сразу же тратятся в популярных брендовых бутиках на вещи, аксессуары, электронику, а также изделия из золота, драгоценные камни.
В Макао царит атмосфера чего-то нового и интересного, сюда стоит приехать и познакомиться с этой страной поближе.